Danas sam se malo zaigrala...iskreno, kad sam krenula sa kuhanjem nisam pojma imala kakv će biti rezultat, samo me ponijelo i dodavala sam pomalo raznih stvarčica. Na kraju ispalo je ovo jedno fantastično varivo!! Jaaako ukusno, zdravo, jeftino a nije na odmet ni to što se u osnovi jako brzo priprema. Recept koji moram zabilježiti jer će se odsada sigurno ponavljati :)
Sastojci:
šalica crvene leće
pola šalice kuhanog ječma
pola šalice smrznutoga graška
pola paprike (kod mene je bila smrznuta)
pileći temeljac
crveni luk
mrkva
komadić pancete
200 gr pilećih prsa
kurkuma, sol, đumbir, papar
Priprema:
Luk usitniti i izdinstati na ulju pa dodati na komadiće isjeckanu piletinu i mrkvu. Dobro izdinstati, pomalo podlijevati sa pilećim temeljcem. Nakon nekih 15-ak minuta dodati opranu leću i podliti sa još malo temeljca. Dodati i komadić paprike, pancete i začine. Kad je leća skoro kuhana (nakon nekih 15-ak minuta) dodati i kuhani ječam i smrznuti grašak. Ako je potrebno još malo podliti sa temeljcem.
Kad je leća kuhana jelo je gotovo!
Sastojci:
šalica crvene leće
pola šalice kuhanog ječma
pola šalice smrznutoga graška
pola paprike (kod mene je bila smrznuta)
pileći temeljac
crveni luk
mrkva
komadić pancete
200 gr pilećih prsa
kurkuma, sol, đumbir, papar
Priprema:
Luk usitniti i izdinstati na ulju pa dodati na komadiće isjeckanu piletinu i mrkvu. Dobro izdinstati, pomalo podlijevati sa pilećim temeljcem. Nakon nekih 15-ak minuta dodati opranu leću i podliti sa još malo temeljca. Dodati i komadić paprike, pancete i začine. Kad je leća skoro kuhana (nakon nekih 15-ak minuta) dodati i kuhani ječam i smrznuti grašak. Ako je potrebno još malo podliti sa temeljcem.
Kad je leća kuhana jelo je gotovo!
Nema komentara:
Objavi komentar